소식 | 먹는 것이 운명을 좌우한다

과거에는 잘 살려면 잘 먹어야 된다고만 생각했습니다. 하지만 조금만 먹는 것이 오히려 건강에 좋다는 것이 과학적으로 증명되면서 많은 사람들이 소식을 실천하고 있습니다. 여기서는 왜 소식을 하는 것이 중요하고 또 어떻게 해야 하는지 살펴보겠습니다. 왜 적게 먹어야 하는 거야? 우리가 음식을 먹는 것은 활동하기 위한 에너지를 얻고 몸을 유지하기 위해서입니다. 그런데 음식을 소화하는 과정에는 적지 않은 에너지가 소비됩니다. 만약 필요 이상으로 음식을 많이 먹는다면 오히려 에너지를 소비하는 셈이 되어 버립니다. 만약 점심을 먹고 금방 졸리거나 멍해지는 경우가 많다면 점심을 먹는 양이 너무 많지 않은지 체크를 할 필요가 있습니다. 음식 먹으면 장에 혈액이 집중되고 혈당치가 높아집니다. 동시에 뇌로 향하는 혈액량이..